La Carta

Al Restaurant El Dinou fem cuina de temporada

La Carta

Per obrir boca

Patates decimonòniques 5,90€
Niu de patata amb ou a baixa temperatura i encenalls de pernil ibèric 11,90€
Llàgrimes de pollastre amb confitura de tomàquet 8,90€
Croquetes de pollastre rostit 8,70€
Bunyols de bacallà 9,10€
Tempura de verdures amb ou a baixa temperatura i encenalls de foie 11,90€
Taula de formatges artesans catalans 14,90€
Tempura de seitons 9,70€
Amanida amb formatge muuu beee, fruita de temporada i vinagreta de mostassa 13,90€
Pa de coca amb tomàquet 3,50€

Del mar i de la terra

Bacallà confitat amb puré trufat 18,60€
Iserna de Vilanova a la planxa amb espaguetis negres 17,10€
Sípia a la bruta 15,30€
Costellam de porc Ral d’Avinyó a baixa temperatura 18,60€
Timbal de vedella amb foie i salsa de vi ranci 18,50€
Steak tàrtar de vaca vella madurada ecològica 21,90€
Civet de senglar 16,10€

Cuina dolça

Coulant de xocolata amb gelat de maracujà 7,00€
Escuma de cafè amb gelat de baileys 6,20€
Sorbet de maracujà al cava 5,00€
Torradeta de Santa Teresa amb gelat de vainilla 6,00€
Bunyols de poma amb gelat de llet merengada 6,50€

Depenent de la temporada i la disponibilitat del producte i del productor, alguns plats poden no estar disponibles cada dia.

Aquests plats poden contenir al·lèrgens, si us plau, aviseu-nos!

Aquí pot descarregar-se la nostra carta de temporada